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西蓝花,俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。通称绿花菜,也被称为西兰花。
在各种各样的蔬菜中,哪种营养价值最高?你可能觉得很难比较。
西蓝花
西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西蓝花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西蓝花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
前河南村村民以自己的种植管理经验,种出来了营养美味的蔬菜!!
朴实的劳动,真诚收货。